青椒五花肉土豆片

青椒五花肉土豆片

青椒五花肉土豆片,是一道大眾菜餚烹飪方法易學,營養搭配合理,口味鮮鹹爽口,是中國菜餚中代表性美食之一。

基本介紹

  • 中文名:青椒五花肉土豆片
  • 分類:葷
  • 口味:鹹
所需食材,做法,

所需食材

青椒、五花肉、土豆、蒜末、蔥、生抽老抽、鹽、生薑

做法

1.土豆切成片,下沸水煮熟撈出
2.將五花肉下鍋炒熟,並加入蒜末,蔥段,生抽,老抽
3.倒入土豆片一起翻炒,加入鹽、生薑
4.加入青椒炒熟即可

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