青島至美優品文化傳播有限公司是一家服務於青島市及周邊城市的專業宴會外賣策劃公司。專注冷餐會、自助餐、燒烤、酒會、茶歇外賣服務提供。經營冷餐會多年，融中西宴會外賣特色於一體，由多位從事中西餐飲及宴會管理的業內專業人事組成，根據活動的不同風格訂做個性化的宴會選單和餐飲外賣方案，尋求冷餐和專業公關活動的完美結合，配合客戶積極營造一個優雅的活動氛圍，章顯企業的文化內涵。
基本介紹
- 公司名稱：青島至美優品文化傳播有限公司
- 經營範圍：冷餐會、自助餐、燒烤、酒會、茶歇外賣服務
- 公司類型：宴會外賣策劃公司
- 茶歇：工作期間提供一些熱飲
- 目標：引領餐飲時尚，品質始終如一。
- 原則：以誠為根，以信為本
服務內容,目標,原則,戰略,理念,
服務內容
茶歇、冷餐會、BBQ燒烤、品酒會、商務餐點、喬遷之喜、企業尾牙、公司年會、會間茶歇、會展餐飲、節日慶典、戶外野炊、自助晚宴、美食DIY、高品會。
名詞解釋：
茶歇：茶歇就是工作期間片刻的休閒，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等，有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為，“工間休息”能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態，而且，有助於緩解現代人普遍的心理壓力，促進企業內部人際間的交往，實現良好的溝通,也有利於自我的身體健康。
冷餐會：也被稱為自助餐，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料，然後或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性，而由其自己動手，自己幫助自己，自己在既定的範圍之內安排選用菜餚。至於它又被叫作冷餐會，則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然，適量地提供一些熱菜，或者提供一些半成品由用餐者自己進行加工，也是允許的。
品酒會：是一種經濟簡便與輕鬆活潑的招待形式。它起源於歐美，一直被沿用至今，並在人們社交活動方式中占有重要地位，具體而言，品酒會，是便宴的一種形式，會上不設正餐，只是略備酒水、點心、菜餚等，而且多以冷味為主。就酒會禮儀而言，接待人員應掌握酒會的類型、酒會的特點、酒會的籌備、用餐的形式、交際的方式等5個方面的知識。
BBQ：“BBQ”就是“Barbecue”:/ba:bikju:/的縮寫，也就是“燒烤大會”。在美國、英國等地，大學生們經常幾個人一夥，開著車去到一個風景優美的地方，盡情享受“BBQ”。單詞Barbecue的縮寫是BBQ，意思是“燒烤”。這是一種有趣的烹飪方式，有點像中國新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在戶外進行。人們外出時一般是將木炭放在燒烤台上，然後用火將木炭點燃，再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方，然後將生魚、肉等食品放置在燒烤架上並在食物上塗抹一些醬油和辣椒麵等調料。在西方國家，當人們在戶外舉行野餐或外出露營時，燒烤是較為流行的一種烹飪方式。在澳大利亞和紐西蘭的聖誕party上，BBQ也十分常見。這種方式常常被用於家庭野外散心。
目標
引領餐飲時尚，品質始終如一。
原則
以誠為根，以信為本、確保品質、多元化宴會形式、確保多贏、持續發展。
戰略
從業人員專業化，服務技能化，食品安全監管體系責任化。
理念
使每一位客戶都能感受到我們的誠信敬業，使每一位客戶都感受到我們為活動圓滿成功所做出的努力。
