霉乾菜又稱烏乾菜,是浙江紹興一種價廉物美的傳統名菜,也是紹興的著名特產。生產歷史悠久,主產於浙江紹興、慈谿、餘姚、蕭山、桐鄉等地和廣東惠陽一帶。浙江產者以...
蕭山霉乾菜是浙江省紹興市夾灶鄉的傳統名菜。夾灶原屬紹興縣,故歷來以“紹興霉乾菜”為名。此產品由大葉芥加工而成,色澤烏黑,香氣濃郁,味美質嫩,久貯不變,是...
霉乾菜燒餅,網路作者。著有都市異能類小說《我的美女總裁老婆》,《女總裁的神級保鏢》,《全能棄少》與言情小說《紅妝驚夢》。...
曬乾後的梅乾菜醬褐色,有獨特的菜乾香味。用整株芥菜醃製曬成的叫“長吊乾菜”,切碎後隨制曬成的叫“短吊乾菜”。霉乾菜常用來清蒸、油燜、燒湯,食之能...
《我的美女總裁老婆》是連載於逐浪小說網的都市玄幻小說,作者是霉乾菜燒餅。主要講述了菜市場外賣羊肉串的小販楊辰,機緣巧合下娶了知名大公司的美女總裁為妻,後成為...
煮霉乾菜煮霉乾菜芥菜和霉乾菜,適宜青年人和老年人...... 用此法蒸曬的霉乾菜,其味比一般鹹菜乾更甜美,食用時可與豬肉一起蒸煮或泡湯,不必用水洗,以保持原味。...
霉乾菜燒餅是一道特色小吃,常見於江南地區。肉餡兒(肥肉多點稍稍,一般外邊賣的,基本都是直接用肥肉的)、霉乾菜、生抽、芝麻油、鹽、白糖、料酒、蔥、麵粉、白...
霉乾菜, 餘姚梅乾菜主產於浙江餘姚,紹興、蕭山、桐鄉等地和廣東惠陽一帶,廣東惠州梅乾菜與蘇東坡大有淵源,並將稱為惠州梅菜。浙江產者以細葉或闊葉雪裡蕻醃製。...
《霉乾菜的誘惑》是連載於晉江文學城的一本愛情類小說,作者是滴水的雨。...... 《霉乾菜的誘惑》是連載於晉江文學城的一本愛情類小說,作者是滴水的雨。...
用料材料 五花肉霉乾菜黃酒白糖做法1. 五花肉洗淨切成3厘米左右的小塊,用平底鍋把肉煎出一些油來,兩面稍變黃色。 2. 倒入黃酒,等酒氣揮發一些了,撒上霉乾菜...
乾菜肉是一道由五花肉、霉乾菜等做成的美食。...... 霉乾菜一般都比較鹹,做這道菜基本不用再用鹽了。肉和乾菜要一層一層的,這樣蒸起來更加入味好吃 [1] ...
1把土豆洗乾淨2準備好適量的霉乾菜3把土豆切成條4起油鍋加入土豆翻炒5加入霉乾菜6慢慢的翻炒7加入適量的清水,用大火燒十分鐘即可起鍋...
霉乾菜燉豆腐,是一道家常燉菜,製作原料主要有霉乾菜、豆腐、生薑等。...... 豆腐、霉乾菜、生薑一小塊、素油4大匙、生抽、砂糖、老抽[1] 。霉乾菜燉豆腐操作 ...
用料材料 用量黑木耳霉乾菜乾辣椒段1薑片醬油糖醋做法1. 黑木耳泡發後,洗淨處理後瀝乾水分2. 霉乾菜洗淨,泡發20分鐘後,瀝乾水分3. 下油,下辣椒段和薑片和霉...
霉乾菜是用莖用、葉用芥菜或雪裡蕻醃製發酵後,再經曬乾的成品。...... 霉乾菜是用莖用、葉用芥菜或雪裡蕻醃製發酵後,再經曬乾的成品。中文名 霉乾菜炒馬鈴薯 ...
霉乾菜燒茄子是一道菜餚,主要製作材料有茄子、霉乾菜、紅尖椒等。...... 霉乾菜燒茄子是一道菜餚,主要製作材料有茄子、霉乾菜、紅尖椒等。中文名 霉乾菜燒茄子 ...
霉乾菜蒸河蝦是一道菜名,屬於家常菜。主要材料為河蝦,調料主要為辣椒、大蔥、鹽等,該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。...
用料材料 用量紹興霉乾菜100克五花肉500克料酒100ml紅燒醬油40ml冰糖40克鹽5克做法1. 霉乾菜用清水浸泡半小時,然後淘洗至水色基本變清,稍稍擠乾後備用;五花肉改刀...
霉乾菜燒芋頭是一道以霉乾菜、芋頭、醬油、薑末等為主要食材製作的美食。...... 霉乾菜燒芋頭是一道以霉乾菜、芋頭、醬油、薑末等為主要食材製作的美食。...
霉乾菜葫蘆是一道菜品,製作原料有葫蘆,霉乾菜,油等。...... 霉乾菜葫蘆是一道菜品,製作原料有葫蘆,霉乾菜,油等。中文名 霉乾菜葫蘆 主要食材 葫蘆,霉乾菜 ...