基本介紹
- 中文名:電飯鍋雞蛋海鮮粥
- 主要食材:米,水
- 分類:粥,電飯煲,海鮮,宿舍
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米 | 半杯 |
水 | 三杯 |
雞蛋 | 一個 |
羅非魚 | 半片 |
蟹肉棒 | 一條 |
蔥 | 少許 |
鹽 | 少許 |
蠔油 | 少許 |
做法
1. 洗米,架到電飯鍋上,蓋好,切換到Cook模式。一個人吃煮半杯米就夠了,媽媽告訴我水要放米的六倍左右,所以放三杯水。 | |
2. 等待米煮開的時間可以開始準備其他材料。羅非魚表面抹一層鹽,切片。蟹肉棒撕碎,雞蛋攪碎(也可以加幾滴香油),蔥切碎。 | |
3. 做好這些之後去看看米,如果它們開始在鍋里翻騰跳躍了,就把電飯鍋的蓋子揭掉,免得溢出來。 | |
4. 再等米煮一煮。這個時間盡情的躺床上抱著電腦玩一會吧。為了表示對這個步驟的喜愛,我特意擺拍了一張完全沒什麼必要的步驟圖。 | |
5. 接下來,把雞蛋慢慢均勻地倒進粥里。攪拌一會兒。 |