雲南經典山頭茶

《雲南經典山頭茶》是2015年11月2日光明日報出版社出版的一本書，茶書中對大易武茶區、大班章茶區、南糯和帕沙、勐宋茶區、大冰島茶區、景邁茶區這六大茶區下面詳細的村寨、茶的口感特質、收藏價值等進行篇章介紹。

基本介紹

• 中文名：雲南經典山頭茶
• 作者：李應宏
• 出版時間：2015年11月2日
• 出版社：光明日報出版社
• 頁數：100 頁
• ISBN：9787511295774
• 定價：128 元
• 裝幀： 精裝

內容簡介

《雲南經典山頭茶》摒棄了傳統茶書的歷史環節，沒有添加過多的廣告宣傳內容，可以讓品茶人可以更安靜地去閱讀這本書。此外，即使讀者從未去過書中所述的各個茶山，但閱讀完這本書以後，可能會有身臨其境的讀後感。

普洱茶主要產於雲南省，但是雲南古樹江湖仍處於混戰階段。而隨著純料茶市場逐漸成熟，茶客們越來越推崇制茶人的茶德、茶性和鑒茶知識等高標準，不僅考量純料茶的價值，更體現在陳化、工藝、選料和制茶人技藝等綜合因素，加上茶客們和收藏家對於純料茶興趣濃厚，因此，《雲南經典山頭茶》可幫助和指導藏茶客和茶玩家深入了解學習準確的雲南山頭茶信息，讓大家有茅塞頓開與身臨其境之感，對普洱茶有更深入更透徹的認識!

作者簡介

李應宏先生一書一茶行天下，11年茶路專注云南古樹普洱茶，走訪過多位民間制茶高手，深入了解和學習普洱茶，如今，李應宏先生也傳承了民間高手的制茶經驗和技藝，用自己的真實經歷和做茶經驗，寫成了此書。

老李所推崇的易武茶區、布朗茶區、南糯茶區、臨滄茶區，現已成長為雲南普洱茶的最優質，核心的大茶區。普洱茶也細分為大眾市場，山頭茶，名家茶，收藏茶等。

目錄閱覽

前言	-
重繪山頭茶地圖	2
瀾滄江的靈氣	4
普洱茶與佛	6
讓大廠貨成為歷史	7
普洱茶的裂變和進階	8
手工古茶製作圖序	9-16
雲南古樹茶的有機和健康	17-18
茶王樹的爭論	19-20
古樹、野生、蕎木、台地稱謂之差異	21-24
古樹茶鑑別誤區……	25-27
雲南山頭茶綜合評分	29-32
山頭茶的未來……	33-36
山頭茶的魅力	37-40
大易武茶區	41-46
韻”的巔峰	47-48
悠長的茶史	49-50
一片易武茶的故事	51-52
易武匠人	53-54
易武茶的秘訣	55-56
國有林的概念	57-58
唯美的生態環境	59-60
1、荒田(台地茶)	61
2、曼秀	62
3、三丘田	63-64
4、落水洞	65-68
5、麻黑	68-70
6、颳風寨（茶王樹）	71-74
7、彎弓(白茶園，薄荷塘)	75-78
品彎弓	-
8、易武高山	79-80
9、蠻磚	81-82
10、倚邦	83-86
品倚邦	-
老班章不僅僅是傳說	92-94
神秘布朗	95-98
中期布朗（老茶）	99-100
1、廣別老寨	101-102
2、賀開	103-106
3、班盆	107-108
4、老班章	109-112
品老班章	-
5、老曼娥	113-116
6、新班章	117
7、曼諾	119-120
8、帕亮	121-122
大南糯茶區	123-124
原始的生態環境	125-126
“純”得天真	127
愛伲人的家園	128
堅守茶山的一家人	129-130
1、半坡老寨	131-132
2、多依寨	133-134
品多依寨	-
3、Y口寨	137
4、帕沙	138
品帕沙	139-140
巴達西定	141
章朗寨	142