雪耳香菇烏雞煲

雪耳香菇烏雞煲是一道以香菇，雪耳，烏雞為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雪耳香菇烏雞煲
• 口味：鮮美
• 主要食材：香菇，雪耳，烏雞
• 調料：姜鹽

材料:

香菇4朵，雪耳少許，烏雞半隻市棄笑腿，姜1片，鹽適臭罪酷量

做法:

1.香菇用清水浸軟洗淨；駝淋淚微雪耳笑求棕用清水浸軟後摘洗乾淨；烏雞洗淨後斬件焯水。

2.將香應戰漿菇、雪耳、烏雞、薑片放入電砂煲中，加入剃夜1升清水煲2小時。

3.加入適量嬸嬸頁鹽調味即可