雪耳水果羹

基本介紹

• 中文名：雪耳水果羹
• 主要食材：雪耳，水果
• 口味：甜
• 配料：白糖

材料

雪耳5克，應時水果適量。

做法

1.雪耳洗淨，在溫水中浸泡2小時左右，泡軟後及時取出瀝水。

2.如果雪耳仍然發硬，可換水放入鍋內煮至柔軟。

3.加入適量糖冷卻。再加入適量應時水果即可。