雪梨黃瓜

雪梨黃瓜是一道家常菜，製作工藝上屬於以瓜果為主料的涼拌菜，口味上屬於酸甜類。

基本介紹

• 中文名：雪梨黃瓜
• 主要原料：雪梨，黃瓜
• 是否含防腐劑：否
• 特點：清涼爽口

原料

主料：雪梨350克，黃瓜200克。

調駝蘭辨棄料：白甩旋滲糖25克，檸檬汁20克，蜂蜜10克。

製法

1、將雪梨洗淨去皮核，用刀切成菱形塊，兵匪黃瓜洗淨去皮去瓤用刀切捆頸嚷成菱形塊。

2、將切成塊的雪梨塊、黃瓜塊放入小盆內，加白糖、檸檬汁、達朵催院蜂蜜拌勻即可裝盤上乃淚員桌。辨放捉