雪梨青瓜粥，由糯米稀粥等製作的食物，製作難度普通。
基本介紹
- 中文名：雪梨青瓜粥
- 主要食材：糯米稀粥，雪梨
- 分類：粥類
- 口味：美味可口
原料,製作過程,營養功效,溫馨提示,
原料
糯米稀粥1碗，雪梨1個，青瓜1條，山楂糕10克，冰糖1大匙。
製作過程
1.雪梨去皮去核，洗淨切丁；青瓜洗淨切丁；山楂糕切為4分。
2.鍋中導入稀粥以大火燒開，加入雪梨、青瓜、山楂條用中火煮沸。
3.最後加入冰糖煮溶即可。
營養功效
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等成分，具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋天食用。梨還有降低血壓和養陰清熱的作用，高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
溫馨提示
燒開即可食用，不宜久煮。預計製作時間10分鐘。製作難易程度：☆
