雞蛋軟麻花

基本介紹

• 中文名：雞蛋軟麻花
• 主要食材：麵粉，牛奶
• 分類：雞蛋軟麻花

用料

材料	用量
麵粉	500克
牛奶	400ML
白糖	3勺
雞蛋	2個
油	少許
酵母	1小勺
鹽	半勺

做法

1. 麵粉、白糖、袋奶、雞蛋
2. 牛奶稍加熱些，把雞蛋、酵母和油倒入攪勻，然後把麵粉、白糖、鹽和成麵團，蓋上保鮮膜醒。
3. 當麵團醒到原來的兩倍時就可以製作了，製作好的麻花用保鮮膜醒15-20分鐘。
4. 放入油鍋中炸，炸至金黃色就可以了
5. 出鍋了，是不是很誘人！