雞蛋豬肝湯

雞蛋豬肝湯材料有雞蛋、豬肝，有補血明目的功效。

基本介紹

• 中文名：雞蛋豬肝湯
• 主要食材：雞蛋
• 分類：湯
• 口味：鮮美

製作材料

豬肝100克，雞蛋1隻

製作步驟

將豬肝洗淨，切片，放入開水鍋內，武火煮沸後，打入雞蛋攪勻煮至豬肝熟，調味供用。

功能

補血明目

適用範圍

用於皮膚乾燥粗糙、眼角膜軟化、視力減退、視物模糊，或貧血、氣血虛弱等症。