準備好原材料, 牛肉末加入適量的鹽、 生粉、料酒和水, 慢慢的抓勻, 讓水都吃進去, 這樣的牛肉才不會柴。
基本介紹
- 中文名:雞蛋牛肉羹
- 主要原料:牛肉,雞蛋
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜
準備好原材料, 牛肉末加入適量的鹽、 生粉、料酒和水, 慢慢的抓勻, 讓水都吃進去, 這樣的牛肉才不會柴。
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