雞胸肉餃子

基本介紹

• 中文名：雞胸肉餃子
• 主要食材：雞胸肉一塊，香菜
• 分類：餃子

用料

材料	用量
雞胸肉一塊	重量沒稱，囧
香菜	三小棵
新鮮香菇	五朵
香乾	兩塊
胡蘿蔔	一根
生抽、料酒	兩者混起來，拌料用

做法

1. 香菇先燙一下晾乾
2. 食材洗乾淨瀝乾水
3. 將所有的食材切丁，儘量切得細細的，要勻（這是最考驗手上功夫的了）
4. 下面就是包了，一定要捏合好，不然煮的時候就經不起考驗咯！
5. 包好成品圖！（做了不粘鍋貼）
6. 開吃！