雞肉粉蒸肉

雞肉粉蒸肉是一道以雞胸脯肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：雞肉粉蒸肉
• 主要食材：雞胸脯肉，粟米油
• 口味：鹹味
• 輔料：姜，鹽

食材

雞胸脯肉500g、粟米油10g、全料蒸肉粉30g、醬油15g、黃酒15g、姜10g、精鹽10g。

做法

雞肉切塊然後放上鹽、油、醬油、薑片、黃酒、調料醃製10分鐘，然後放上蒸肉粉，蒸上20分鐘就可以了。