雞肉沙拉配烤麵包

基本介紹

• 中文名：雞肉沙拉配烤麵包
• 主要食材：麵包，烤雞肉(切片)
• 分類：沙拉，烤箱菜

用料

材料	用量
麵包	1個
烤雞肉(切片)	少許
水煮蛋(切片)	少許
各種沙拉生菜	少許
美乃滋	200公克
牛奶	50公克
優格(優酪乳)	50公克
青檸(擠汁)	1個
青檸皮(綠色部分切碎)	少許
乾酪粉	5公克
鹽、胡椒、糖	少許
奶油(黃油、牛油)	少許

做法

1. 麵包挖空，表面抹上奶油，烤到酥脆。

2. 將美乃滋、優格、牛奶、青檸汁、青檸皮、乾酪粉、鹽、楜椒及糖混合成醬汁。

3. 將沙拉材料放入麵包盅裡面，淋上醬料完成。