芥末雞肉沙拉潛艇堡

芥末雞肉沙拉潛艇堡是一道由法國麵包、大蒜奶油等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：芥末雞肉沙拉潛艇堡
• 主要食材：法國麵包，大蒜奶油，熟雞肉丁，芥末醬
• 分類：西式快餐
• 口味：偏辣

材料

法國麵包1/4條，大蒜奶油50g，美乃滋3大匙，熟雞肉丁100g，洋蔥碎1大匙，法式芥末醬適量，百里香1/2茶匙，鹽適量，白鬍椒粉適量，萵苣1片，蕃茄3片

做法

1.將法國麵包由上面中間剪開，再放到小烤箱中烤一下至顏色略變時，取出抹上大蒜奶油備用。
2.取一大碗，將熟雞肉丁、洋蔥碎與美乃滋、法式芥末醬、百里香、鹽、白鬍椒粉一起攪拌均勻成雞肉沙拉備用。
3.取作法1的法國麵包，於中間夾入作法2的雞肉沙拉，再配上萵苣葉和蕃茄片即可。