基本介紹
- 中文名：雜炒年糕
- 主要食材：年糕，豆芽
- 分類：糕點，炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
年糕 | 看個人分量 |
豆芽 | 些許 |
黃瓜 | 半條 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
做法
1. 準備年糕，用冷水泡著易保存 |  |
2. 年糕切成條狀，也可依個人喜好不切 |  |
3. 準備豆芽 |  |
4. 準備黃瓜，切成條狀 |  |
5. 先煮熟年糕 |  |
6. 煎雞蛋 |  |
7. 再放菜一起炒 |  |
8. 最後可以吃了 |  |
雜炒年糕
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