雙王城鹽業遺址群位於山東省壽光市北部雙王城水庫周圍，面積達30平方公里。自2003 年夏發現製鹽遺址後，考古專家曾連續多次對雙王城鹽業遺址群的規模、分布範圍、遺址數量及時代進行徒步考察。從2008年4月開始，對遺址進行有計畫的發掘，發現多處比較完整的商周時期與製鹽有關的重要遺蹟。通過考古發掘，發現商周時期的鹽業古遺蹟30多處，出土了商代至西周時期的兩處製鹽作坊遺址及數十件製鹽工具盔形器物，同時還發掘出土多個?>滷水坑井、蒸發池、蓄水坑及兩個煮鹽用的大型灶台。
雙王城鹽業遺址群為研究中國古代製鹽業提供了非常重要的資料。雙王城鹽業遺址群是目前沿海地區所發現的規模最大的鹽業遺址群；是目前國內發現最早的海鹽製造遺址；也是國家控制下的鹽業生產(官產)基地，比文獻記載的東周時期齊國鹽業官營制度早數百年。
2013年5月，被國務院核定公布為第七批全國重點文物保護單位。
基本介紹
- 中文名：雙王城鹽業遺址群
- 批次級別：第七批全國重點文物保護單位
- 批准文號：國發【2013】13號
- 批准單位：國務院
- 編號：7-0232-1-232
- 時代：新石器時代、商、西周、金、元
- 地理位置：壽光市北部雙王城水庫周圍
- 所在地區：山東省濰坊市壽光市
遺址發掘,考察論證,遺址價值,未解之謎,柱洞的用途,盔形器的作用,製鹽流程,遺址保護,
遺址發掘
自2003 年夏發現製鹽遺址後，北京大學考古文博學院、山東省文物考古研究所、壽光市博物館考古專家曾連續多次對雙王城鹽業遺址群的規模、分布範圍、遺址數量及時代進行徒步考察。
從2008年4月開始，山東省文物考古研究所、北京大學考古文博學院聯合對雙王城水庫工程範圍內的遺址進行有計畫的發掘，發掘面積近4000平方米，發現多處比較完整的商周時期與製鹽有關的重要遺蹟。
考察論證
2008年12月11日，來自中國社科院、北京大學及山東的考古專家在距今3000多年的商代製鹽作坊遺址考察論證。2008年4月，山東省考古研究所與北京大學考古文博學院在中國南水北調東線工程山東段壽光市雙王城水庫建設工地，進行了大面積鹽業考古發掘，發現商周時期的鹽業古遺蹟30多處，目前（2009年4月10日）已完成發掘面積4000平方米，出土了商代至西周時期的兩處製鹽作坊遺址及數十件製鹽工具盔形器物，同時還發掘出土多個滷水坑井、蒸發池、蓄水坑及兩個煮鹽用的大型灶台。中國鹽業考古專家、北京大學教授李水誠說，在大範圍內發現如此密集的與製鹽有關的古代製鹽作坊遺址時間之早、規模之大在我國鹽業考古史上尚屬首次。
遺址價值
規模最大的製鹽業遺址群
雙王城水庫製鹽遺址群面積之廣、規模之大、數量之多、分布之密集、保存之完好，在全國非常罕見。在這么大範圍內發現如此密集的與製鹽有關的古代遺址，在我國考古史上尚屬首次。同時，雙王城遺址發掘發現了商代晚期遺存，說明該地區至少在商代就是重要的製鹽地點，這為研究中國古代製鹽業提供了非常重要的資料。
巨大的規模、先進的技術、較好的保存，“我們可以斷定，這是渤海南岸商周時期規模最大的製鹽業遺址群，也是到目前為止我國發現的商周時期最大的製鹽業遺址群。”謝治秀說。
最早的海鹽製造遺址
通過研究目前已清理出的不同時期坑池約10個，專家們分析，這些分沉澱池和蒸發池兩種。沉澱池主要作用為淨化滷水，蒸發池主要作用為提高滷水濃度。沉澱池、蒸發池均是目前國內首次發現。它們的出現，說明商代人們已了解渤海南岸地區春夏之交降水量少、乾燥多風、蒸發量大的特點，並懂得充分利用日曬、風力等自然力來提高滷水的鹽度，這是後來曬鹽工藝的雛形。
最早的古代鹽業官營制度的雛形
雙王城鹽業遺址群也是中國古代鹽業官營制度的雛形。考古人員認為，當地規模巨大的製鹽設施，如鹽井、鹽池群、鹽灶的發現，再加上在雙王城一帶發現的多處規模大、密集分布的商周鹽業遺址群，說明商周時期這裡的製鹽工業已有統一組織和管理，是國家控制下的鹽業生產(官產)基地，比文獻記載的東周時期齊國鹽業官營制度早數百年。
未解之謎
儘管山東壽光雙王城水庫鹽業遺址的發掘成果和考古地位得到了專家們的一致認可，但部分專家在查看、研究過發掘現場和出土器物之後，也提出了一些需要論證和亟待解決的問題。
雙王城鹽業遺址群
雙王城鹽業遺址群柱洞的用途
在製鹽作坊遺址發掘現場，圍繞著鹽灶考古專家清理出了兩排“柱洞”，每個“柱洞”直徑二三十厘米、高二三十厘米。對此，部分考古工作人員認為，這是搭建製鹽工人休息住宿的工棚時所打的柱洞，但還缺乏有力的證據，“柱洞”的用途究竟是什麼呢？“這還需要進一步的發掘和研究。”山東省文化廳副廳長、文物局局長謝治秀說。
盔形器的作用
另外，雙王城水庫鹽業遺址出土最多的一種器具是“盔形器”。“隨著世界對鹽業考古的重視，專家們也對盔形器進行了研究，在用途上推斷與古代製鹽有關。”山東省文物考古研究所副所長王守功說。有關資料表明，古代製鹽往往需要打碎製鹽工具來取出堅硬的鹽餅，在雙王城遺址考古現場也發現了陶片集中的灰坑。不過目前還缺乏考古依據。
製鹽流程
另外，製鹽流程究竟是怎么樣的？山東省文物考古研究所原所長、研究員張學海提出:“雖然我們出土了很多器物，也出土了一些製鹽作坊遺蹟，但是這個製鹽的流程到底是什麼樣的？現在還講不出來。”
山東省文物局副局長、研究員王永波還針對該製鹽作坊的用途提出了自己的看法。“如果是煮鹽的話，就那么幾個小鹽灶，效率是極低的。從遺蹟來看，當時的設施不具備大規模煮鹽的條件。可能從事的是鹽化工製造。”王永波說。
遺址保護
加強周圍鹽業遺址保護工作
專家們在肯定考古取得重要成果的同時，還對雙王城鹽業遺址以後的考古發掘工作提出一些建議和意見。比如，今後還需要加強多學科協作，探索遺址中尚待解決的問題；鑒於該地區在中國鹽業發展史的重要地位，專家們建議設立魯北鹽業考古研究專項課題；同時，要進一步加強雙王城水庫周圍鹽業遺址的保護工作。
但是，這次發現的大型遺址群與南水北調工程恰好相遇，一邊是商周鹽業遺址群，一邊是造福人類的南水北調工程，“魚”與“熊掌”該如何取捨？山東省南水北調工程建設管理局的負責人日前表示，將盡最大努力為遺址“讓道”，並全力協助考古發掘工作。
山東省南水北調工程建設管理局高級工程師王金建告訴記者:“由於原規劃區存有重要遺址，所以我們對庫址進行了調整，儘可能避開遺址。”他說，“如果庫址調整後再次發現大型遺址，我們會再次修改方案進行避讓。如果實在避讓不開，我們將從工程款中出資進行考古發掘。”
制定保護方案
另據記者了解，為做好雙王城水庫周圍鹽業遺址群的保護工作，山東省文化廳委派業務單位制定了詳細的保護方案，山東省南水北調工程建設管理局也根據文物分布情況，對庫區進行了調整，將水庫原設計面積由17平方公里調整為12平方公里,影響到的遺址由30處減少到12處。
