雙椒綠豆芽

雙椒綠豆芽 是一道由綠豆芽、紅尖椒等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：雙椒綠豆芽
• 主料：綠豆芽、紅尖椒

所用廚具

炒鍋

食材明細

綠豆芽適量

紅尖椒適量

綠尖椒適量

醋適量

鹽適量

芝麻油適量

製作步驟

1. 紅綠尖椒切成長條。

2. 鍋中放適量油，放紅綠尖椒翻炒。

3. 倒入綠豆芽翻炒。

4. 加鹽，少許醋、芝麻油、鹽調味。

5. 出鍋。

小貼士

豆芽不要炒得過火，失去脆嫩的感覺。