雙椒炒雞

基本介紹

• 中文名：雙椒炒雞
• 主要食材：雞腿，青椒
• 分類：炒

用料

材料	用量
雞腿	三個
青椒	一個
剁椒	一勺半
油
鹽
雞精

做法

1. 雞腿洗淨去骨切丁放置一邊

2. 青椒切塊

3. 冷鍋入油，加一勺半剁椒醬小火慢炸熬出紅油

4. 下雞丁翻炒，加調味料

5. 最後下青椒，翻炒微變色起鍋即可。