隨意家常拌麵

基本介紹

• 中文名：隨意家常拌麵
• 主要食材：西紅柿，大蔥
• 分類：快手菜，拌麵，面

用料

材料

西紅柿

大蔥

臘腸

玉米

荷蘭豆

黑胡椒碎

鮑魚汁

鹽

調和油

白砂糖

醬油

香油

做法

1. 蒜爆荷蘭豆,加入少許鮑魚汁燜煮一會兒,變青即可;

2. 爆大蔥至金黃,然後下西紅柿,繼續翻炒片刻,下白砂糖,繼續翻炒,西紅柿變軟後加入黑胡椒碎和鹽,翻炒起鍋

3. 燒水煮麵,臘腸,玉米一起放進去,變色熟透後然後撈起;把少許醬油,鮑魚汁,香油加到面里,拌勻,最後和西紅柿一起拌勻即可