基本介紹
- 中文名：開胃山楂糕
- 主要食材：山楂，冰糖
- 分類：糕點，開胃
用料,做法,
用料
材料 |
山楂 |
冰糖 |
檸檬 |
桂花 |
水 |
做法
1. 去山楂籽 |  |
2. 煮山楂：在沸水中放入處理好的山楂、冰糖熬煮直至有些粘稠 |  |
3. 調味：放入檸檬汁、檸檬皮與山楂一起熬煮，直至粘稠為止 |  |
4. 撒桂花：關火，撒上桂花，燜2分鐘 |  |
5. 定型 |  |
開胃山楂糕
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