開胃山楂

開胃山楂是以山楂、冰糖等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：開胃山楂
• 分類：開胃
• 主要食材：山楂，冰糖

用料

材料	用量
山楂	15個
冰糖	100g
純淨水	500g

做法

1. 山揸用圓口刻刀去兩蒂，洗淨，飛水。備用
2. 純淨水燒開加入冰糖熬開後，改小火懼熬30分鐘至微粘，將飛水的山楂倒入開鍋後關火即可
3. 放涼即食。