基本介紹
- 中文名:門釘
- 作用:裝飾,代表等級,加固的作用
- 起始時間:隋唐(581-907)
- 象徵:象徵帝王最高的地位
- 種類:鐵質、銅質、木質、石質
在古建築里,門釘只在板門上使用。有的專家認為:門釘源自墨子所說的“涿弋”,長二寸,見一寸,即釘入門板一寸左右。當初用來提防敵人用火攻城,所以在涿弋上塗滿...
門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據說門釘肉餅有吉祥的含義。...
門釘李,門丁肉餅或門釘肉餅是北京的一種傳統小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據說門釘肉餅有吉祥的含義。...
老北京門釘肉餅是一款菜品,製作原料主要有麵粉、牛肉餡、大蔥等。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。門釘肉餅外焦里嫩,清香潤口,咬一口鮮湯四溢,風味獨到。....
清真教羊肉餡餅的一種,個兒比餡餅略小,可是比餡餅厚,四周也全得烙。烙得了,鼓鼓的像城門上的釘子,所以叫門釘餡餅。...
定義蘇式家具通身無一處透榫,也不施膠,只是在幾個關鍵部位用幾枚竹釘來固定。傳統意義這種竹釘俗稱“管門釘”1,取自古代管城門的兵士“管門丁”之意。 ...
寶瑞門釘肉餅店是位於北京東城區朝陽門北小街59-2號的一家老北京風味餐廳。...... 寶瑞門釘肉餅店是位於北京東城區朝陽門北小街59-2號的一家老北京風味餐廳。...
門釘肉餅味道最好,是餐廳招牌,皮薄餡大,裡邊有熱油,一口咬滿汁,餡料是秘制的味道很好,然後就著小米粥吃,味道真好。爆肚真好吃,很嫩,小料也很正宗,豆汁味正...
餐館類型清真菜 適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃餐館簡介門釘肉餅是一家主要做老北京小吃的餐廳。環境還行,沒有過多的裝修,但是整體收拾的很乾淨整潔,...
馬氏門釘肉餅位於北京市,餐館類型是快餐。...... 馬氏門釘肉餅位於北京市,餐館類型是快餐。餐館名稱 馬氏門釘肉餅 地區 北京市 人均價格 22 ...
門上的環紐,因形似水而上的浮漚,故名。古代稱之為"浮漚”、“鉜鏂”、“浮樞”,現代人們叫它門釘。...
門釘李爆肚(學院南路店)是一家餐館,位於北京市,人均消費價格為32元,營業時間為10:30-22:30。...
在實榻門外面的圓形突起的門釘,本為銅製,如宮殿大門、寺廟等,按建築等級分為九路、七路、五路,門釘圓徑大小,間距都有嚴格的規定,但在仿古建築中也可用大鐵釘...
門丁肉餅又叫門釘肉餅,是一種老北京的清真食品。傳說清御膳房為慈禧做了一道餡食的點心,慈禧吃過後覺得很適口,問廚師這種食品叫什麼名字。御膳房的高廚想到宮廷...
紫禁城的四個城門中,午門、神武門、西華門的門釘均為縱九橫九,只有東邊的東華門門釘為縱九橫八,內含陰數,相傳也與此有關。嘉慶年間林清之變,農民軍由太監劉...
大成門是文廟的最後一道大門,呈朱紅色,每組扇門按照皇宮禮制共有一百零八顆門釘,以此表示孔廟建築規制之高。...
“碰釘子”其由來有兩種:一是說封建時代的衙門、官宦人家宅邸的大門上都有“門釘”,老百姓常在這地方受制於人,門難進、事難辦、臉難看,被卻之門外,謂之“碰...