長根奧德蘑

長根奧德蘑

長根小奧德蘑 [學名: Oudemansiella radicata (Relhan.: Fr.) Sing. ≡ Xerula radicata (Relhan) Dörfelt ≡ Collybia radicata (Relhan.: Fr.) Quél.]

別名長根金錢菌、長根菇 。子實體中等至稍大。夏秋季在闊葉林中地上單生或群生,其假根著生在地下腐木上。分布於中國河北、吉林、江蘇、安徽、浙江、福建、河南、海南、廣西、甘肅、四川、雲南、西藏等地區。 可食用,且肉細嫩,軟滑適口,味道鮮美。

基本介紹

  • 中文學名:長根小奧德蘑
  • 拉丁學名:Oudemansiella radicata (Relhan.: Fr.) Sing ≡ Xerula radicata (Relhan) Dörfelt. ≡ Collybia radicata (Relhan.: Fr.) Quél.]
  • 別稱:長根金錢菌、長根菇
  • 二名法:Oudemansiella radicata
  • :真菌界
  • :擔子菌門
  • 亞門:傘菌亞門
  • :傘菌綱 
  • 亞綱:傘菌亞綱 
  • :傘菌目
  • :膨瑚菌科 
  • :小奧德蘑屬
  • :長根小奧德蘑
形態特徵,分布地區,經濟價值,

形態特徵

子實體中等至稍大。菌蓋寬2.5~11.5cm,半球形至漸平展,中部凸起或似臍狀並有深色輻射狀條紋,淺褐色或深褐色至暗褐色,光滑、濕潤,粘。菌肉白色,薄。菌褶白色,彎生,較寬,稍密,不等長。菌柄近柱狀,長5~18cm,粗0.3~1cm,淺褐色,近光滑,有縱條紋,往往扭轉,表皮脆骨質,內部纖維質且鬆軟,基部稍膨大且延生成假根。孢子印白色。孢子無色,光滑,卵圓形至寬圓形,13~18μm×10~15μm。囊體近梭形,75~175μm× 10~29μm。褶緣囊體無色,近梭形,頂端稍鈍,87~100μm×10~25μm。 生態習性 夏秋季在闊葉林中地上單生或群生,其假根著生在地下腐木上。

分布地區

河北、吉林、江蘇、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、河南、海南、廣西、甘肅、四川、雲南、西藏等地區。

經濟價值

可食用,且肉細嫩,軟滑適口,味道鮮美,在四川群從稱為“水雞樅”,可人工栽培。含有蛋白質、胺基酸、碳水化合物、維生素、微量元素等多種營養成分。發酵液及子實體中含有長根菇素(又叫小奧德蘑酮,Oudenone),有降血壓作用。椐記載同其他降壓藥配合,降壓效果顯著。另試驗抗癌,對小白鼠肉癌180有抑制作用。

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