《長期緊平衡下我國糧食安全研究》是2018年2月出版的圖書，作者是吳方衛。
基本介紹
- 中文名：長期緊平衡下我國糧食安全研究
- 作者：吳方衛
- 語言：中文
- 出版時間：2018年2月1日
- ISBN：9787564229252
- 開本：16 開
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書從我國糧食的生產與消費出發，分析討論了我國糧食長期發展面臨的關鍵問題，結合對於我國城鎮居民食物消費及其結構變化的研究，進一步分析了我國糧食進出口安全問題，並對我國“三量齊增”與糧食進口依賴進行了深入的分析，最後提出了“四化同步”下糧食安全支持政策的調整路徑與支持手段創新的相關建議
目錄
前言/1
第一章 導論/1
1.1 研究背景/1
1.2 對我國糧食長期供需平衡的基本判斷/3
第二章 我國糧食長期發展面臨的關鍵問題/8
2.1 影響糧食長期需求的關鍵問題/8
2.2 影響糧食可持續供給的關鍵問題/13
2.3 影響糧食市場加工流通的關鍵問題/25
第三章 我國糧食的生產與消費/29
3.1 糧食供給/29
3.2 糧食需求/36
3.3 糧食供需預測/45
第四章 我國城鎮居民食物消費及其結構變化/50
4.1 城鎮居民家庭食品消費需求的總體特徵/50
4.2 城鎮不同收入階層居民食物消費水平差異/54
4.3 城鎮居民家庭食品消費需求與收入的內在關係/62
第五章 中國糧食進出口安全/72
5.1 世界糧食貿易現狀/72
5.2 中國糧食對外貿易/79
5.3 糧食進口的對糧食安全的影響及風險/92
第六章 “三量齊增”與糧食進口依賴/116
6.1 糧食產量連增與進口增長/117
6.2 糧食需求變動對進口增長的影響/124
6.3 糧食價格變動對進口增長的影響/132
第七章 產量連增背景下我國糧食進口增長影響因素分析/142
7.1 生產成本和最低收購價政策對國內糧價的影響/142
7.2 國內外糧價變動對糧食進口規模的影響/148
第八章 “四化同步”下糧食安全支持政策的調整路徑與支持手段創新/154
8.1 以質量換空間,確保耕地“紅線”不動搖的基礎上,加大農田基本建設投資,提高土地質量/155
8.2 加強農田水利建設,緩解水資源瓶頸,推進可持續發展/156
8.3 最佳化糧食生產結構,適應居民膳食結構的改變,引導糧食的生產布局/157
8.4 建立糧食安全功能區,加大向糧食主產區的轉移支付力度,構建產銷對接的補償機制/158
8.5 完善農業補貼制度,實施糧食生產專項保險補貼/160
8.6 有序推進家庭農場,培育一代新農民,有效解決誰來種地問題/160
8.7 增強全社會節糧意識,在生產流通消費全程推廣節糧減損設施和技術/162
8.8 積極利用“兩個市場、兩種資源”/162
8.9 支持全國糧食流通基礎設施建設,強化糧食儲備體系/163
參考文獻/165
