長壽不老湯

長壽不老湯富含胺基酸，營養豐富的靚湯，養生保健又養顏，適宜於氣血不足，陰虛納差者。

基本介紹

• 中文名：長壽不老湯
• 主要原料：排骨
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：排骨

菜品特色

材料：排骨兩斤、白蘿蔔一根、姜一小塊、香菜一小把、杏鮑菇兩根。

做法

1．先把排骨湯一下去血水，把杏鮑菇切成滾刀片，可以切厚一點，等下吃起來比較有嚼勁，可以媲美鮑魚，你要是不相信請你自己動手做看看！真的就好像在吃鮑魚一樣！

2．把該切的都切一切洗一洗，全部裝入沙鍋中，先開大火，火滾後把上面的泡沫撈掉，之後轉小火燉煮3個小時，白蘿蔔跟杏鮑菇可是很難煮的！越煮越香！

3．意外的客人被我發現了！香菇，有了這香菇讓這鍋湯加味不少阿，當我發現它時！我太開心了！就讓它一起下游泳吧！

4．三小時過去了！我家廚房香味四溢，你有發現杏鮑菇連色澤都很像鮑魚呢！還有白蘿蔔很像關東煮呢，加一點點鹽跟胡椒調味即可！味道一級棒，先吃菌類之後再吃燉爛熟透的香排骨，生活就是那麼美好！

營養價值

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。

食用指南

長壽不老湯富含胺基酸，營養豐富的靚湯，養生保健又養顏。