鏡面果膠

鏡面果膠

鏡面果膠,以果凍、涼開水為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:鏡面果膠
  • 主要食材:果凍,涼開水
用料,做法,

用料

材料
用量
果凍
30g
涼開水
10g

做法

1. 將果凍倒入小碗中,再倒入涼開水。
鏡面果膠
2. 將碗放入微波爐加熱10~20秒
鏡面果膠
3. 趁還沒凝固,趕快刷上去。或放入冰櫃冷藏成果凍。
鏡面果膠

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