鋸末發酵

一種製作有機肥的物品，鋸末木屑成堆，給環境帶來很大壓力，實際上鋸末是一種很好的資源，正確利用可成倍增值。鋸末發酵後可作多種用途，既可作優質苗木花卉營養土配料，也可作低等動物的粗蛋白飼料等等

基本介紹

• 中文名：鋸末發酵
• 外文名：Fermented sawdust
• 好處：用量少，見效快
• 含量：碳約(c)58.4%,含氮0.26%（N）

原理

鋸末發酵劑的好處

鋸末含碳約(c)58.4%,含氮0.26%（N），含氫(H)0.08%,灰分含量2.6%碳氫比高(C/n),屬於發酵劑難以對付的有機物，靠自然發酵那就更難了，一般都要一兩年，發酵劑就可以大大的加大發酵過程。但是要注意正確操作。尤其是碳氮比的調節是關鍵之一，鋸末發酵必須加適量的氮源，如氮肥，和家禽的糞尿，調整好適合的碳氮比。才能取得更好的成果。

操作

鋸末發酵劑操作方法

1、備料：鋸末2立方米，發酵劑1公斤、尿素2公斤（或用家禽糞尿50-100公斤替代），米糠5公斤。禁止用100公斤以下重量的鋸末做試驗.

2、水分。先測定鋸末的含水量，再確定加水量，把要發酵的鋸末的含水量調到60-65%。然後，將2公斤尿素兌適量水，製成尿素水備用。

水分合適與否判斷辦法：用手緊抓一把物料，指縫見水不滴水為大致合宜標準，見不到水印為太乾，往下滴水為太濕。水分太多或太少均不利於發酵：水分太少微生物發酵慢，水分太多升溫慢，而且通氣不良，形成局部厭氧環境促使腐敗菌工作而產生臭味。

3、兌料。因為太少不便於均勻撒料，因此應將1公斤發酵菌劑均勻地混拌在5公斤左右的米糠中予以稀釋，使發酵菌劑與米糠的混和物增量到6公斤，這樣便於均勻撒入到要發酵處理的鋸末物料堆之中。（註：米糠不是統糠，新鮮米糠其營養與通氣性遠優於陳舊米糠，萬一無米糠，可用玉米面或麥麩皮替代）。

4、撒料。將上述配製好的發酵菌劑和米糠混和物均勻地混拌在鋸末之中，然後，將已配製的尿素水撒在接完種的鋸末上，再把鋸末堆成大堆，堆完後蓋上透氣性覆蓋物即可。

5、翻倒。堆好的鋸末經過7-10天，發酵溫度達到60℃左右，在60℃左右高溫條件下經過24-36小時可翻動一次，然後再等到溫度達60℃時，第二次翻動，第二次翻動後自然放置5-7天，發酵溫度穩定在40℃以下就完成發酵。在正常條件下25-30天可完成發酵（後熟可延長到30-45天）。