銀耳鵪鶉蛋糖水

基本介紹

• 中文名：銀耳鵪鶉蛋糖水
• 主要食材：鵪鶉蛋，銀耳
• 分類：糖水

用料

材料	用量
鵪鶉蛋	3~愛吃幾個放幾個
銀耳	小半個
百合乾
桂圓乾
枸杞
冰糖

做法

1. 銀耳、百合乾、桂圓乾泡發，加上適量的水放到電飯鍋里。

2. 煮好鵪鶉蛋，去殼，放到電飯鍋里。

3. 倒入冰糖。選擇電飯鍋的“粥湯”檔。約摸大半個小時，開鍋，撒把枸杞。放涼點就開喝吧。