銀耳紅豆蓮子湯

基本介紹

• 中文名：銀耳紅豆蓮子湯
• 主要食材：紅豆，蓮子
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
紅豆	150g（想加多少加多少啦）
蓮子	70g（想加多少加多少啦）
銀耳	一朵
水	依據

做法

1. 紅豆蓮子提前一夜泡（其實我忘了整整泡了24h…(งʘ͡ ʖ͜ ʘ͡ )ง ）銀耳提前一個小時泡即可。
2. 放到這樣的鍋里煮，忘了留圖，這是成品了…先加紅豆和銀耳，蓮子先不急著加，加適量水（看你想喝多少啦～）┗(＾0＾)┓
3. 開煮，等到沸騰後開始關小火慢煮，我煮了將近兩個小時，期間不停嘗試，看看豆子熟了沒，看看湯濃了沒…第一次做，也沒什麼信心。開煮半小時後加蓮子，不要忘了加蓮子啊！(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
4. 最後用你的舌頭嘗嘗湯闊不闊以了，不要燙著～依據個人口味加冰糖，就是冰糖加少了再加，加多了加水( ´´ิ∀´ิ` )加完冰糖再加點紅棗也行，紅棗加早了不好次～
5. 關火來喝！！！這是我已經喝掉四碗剩的啦！