銀耳栗子糖水是一種可口的飲品，由銀耳、栗子等組成，滋補潤燥，其實，糖水可以添加不同原料，不僅有口感豐富，營養價值也不同。
基本介紹
- 中文名：銀耳栗子糖水
- 分類：飲品
- 口味：甜味
- 主要食材：銀耳（乾貨），栗子
簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
營養專家稱，喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時，可以喝些糖水，使體內產生大量血清素，有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的定拒挨罪甜品，也可以作為夜埋禁頸宵食用。
糖水跟煲湯一樣，具有滋補潤燥頌斷的功效晚良充。可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，要根據不同主料來配搭不同輔料，達到相輔相助的效果。
銀耳栗子糖水主料
30g銀耳（乾貨）
30g栗子
15g 核桃
配料
適量清水
適量冰糖
製作步驟
1．食材：銀耳（乾貨）、栗子（去殼）和核桃。
2．將銀耳用清水浸泡，浸泡期間多次更犁蒸請換清水。
3．浸泡好洗淨。
4．用廚房剪刀剪碎。
5．將所有食材放入湯鍋照嘗鑽承中，注入清水，大火煮開後，轉文火煮20分鐘。
6．放入適量的冰糖尋腿道，煮到冰糖溶化。
7．即可關火。
8．盛入容器中，上桌後就可美美享用啦……
小貼士
這糖水午後吃也是蠻不錯的喔……
