銀杏規範化栽培與產品加工

銀杏規範化栽培與產品加工

《銀杏規範化栽培與產品加工》是由科學技術文獻出版社出版的一部教育作品,作者是王良信。

基本介紹

  • 中文名:銀杏規範化栽培與產品加工
  • 作者:王良信
  • 類別:科技
  • 出版社:科學技術文獻出版社
  • 出版時間:2005年10月1日
  • 頁數:157 頁
  • 開本:32 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787502351243 
  • 版次:1
內容簡介
《銀杏規範化栽培與產品加工》由黑龍江省佳木斯大學、吉林省吉林農業大學專家編著。全書分八部分,分別對銀杏的形態特徵、歷史和資源分布、主要栽培品種、化學成分、醫療和保健作用進行了概述;介紹了銀杏的生長習性;銀杏的生物學特性;銀杏栽培技術;銀杏病蟲害的防治;銀杏的質量標準和商品規格;銀杏《標準生產操作規程》;銀杏的綜合利用。並配有插圖,通俗易懂。適用於廣大農民、園林工作者和農林院校師生閱讀參考。

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