金針菇萵筍絲

基本介紹

• 中文名：金針菇萵筍絲
• 主要食材：金針菇，去根，切段。，萵筍，去皮，切絲。
• 分類：快手菜

用料

材料

金針菇，去根，切段。

萵筍，去皮，切絲。

泡椒一勺。

鹽，胡椒粉

做法

1. 起油鍋，油微熱倒入萵筍絲翻炒，加入金針菇拌炒。

2. 煸到金針菇出汁，加鹽，加胡椒粉，加剁椒，炒勻就好了。