金針菇肥牛鍋

金針菇肥牛鍋

金針菇肥牛鍋是由金針菇、肥牛片、耗油為原料製成的一道美食。

基本介紹

  • 中文名:金針菇肥牛鍋
  • 主要食材:金針菇,肥牛
  • 調料:耗油、鹽
  • 輔料:蔥花
做法:
1、下油鍋炒軟,加水煮開,涮入火鍋用的肥牛片!肥牛變色後,滴入蚝油適量,根據自己的口味可適當加耗油。鹽;
2、上桌前撒上蔥花和麻油,很香,很鮮!

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