野菜豬肉餃子以野菜、豬肉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：野菜豬肉餃子
- 分類：餃子
- 主要食材：野菜，豬肉餡兒
用料,做法,
用料
材料 |
野菜 |
豬肉餡兒 |
蔥、姜 |
鹽、雞精 |
香油、花生油、味極鮮 |
做法
1. 第一步將野菜洗乾淨放入熱水中焯一下，放涼水中浸泡取出、擠乾水分切碎 |  |
2. 第二步把蔥薑末放入肉餡中攪拌均勻再放入鹽、雞精、味極鮮、香油和花生油拌勻醃製一下 |  |
3. 第三步把野菜末和肉餡混合攪拌均勻 |  |
4. 第四步擀皮包餃子 |  |
5. 第五步、煮餃子吃餃子哈哈 |  |
野菜豬肉餃子
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