野莧菜,中藥名。為莧科植物凹頭莧Amaranthuslividus和反枝莧Amaranthusretroflexus的全草或根。凹頭莧分布於全國各地;反枝莧分布於東北、華北、西北及山東、台灣、河南等地。具有清熱解毒,利尿之功效。用於痢疾,腹瀉,疔瘡腫毒,毒蛇咬傷,蜂螫傷,小便不利,水腫。
基本介紹
- 中文學名:野莧菜
- 別稱:莧菜、光莧菜
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:中央種子目
- 科:莧科
- 屬:莧屬
- 種:凹頭莧、反枝莧
- 採集時間:春、夏、秋
野莧菜,中藥名。為莧科植物凹頭莧Amaranthuslividus和反枝莧Amaranthusretroflexus的全草或根。凹頭莧分布於全國各地;反枝莧分布於東北、華北、西北及山東、台灣、河南等地。具有清熱解毒,利尿之功效。用於痢疾,腹瀉,疔瘡腫毒,毒蛇咬傷,蜂螫傷,小便不利,水腫。
野莧菜,中藥名。為莧科植物凹頭莧Amaranthuslividus和反枝莧Amaranthusretroflexus的全草或根。凹頭莧分布於全國各地;反枝莧分布於東北、華北、西北及山東、台灣、河南等...
野莧又稱凹頭莧,一年生草本,莖伏臥而上升,從基部分枝,淡綠色或紫紅色。葉片卵形或菱狀卵形。花期7-8月,果期8-9月。生在田野、人家附近的雜草地上。生在...
炒野莧菜野味十足,營養價值豐富,可預防眾多疾病。...... 炒野莧菜野味十足,營養價值豐富,可預防眾多疾病。中文名 炒野莧菜 主要食材 野莧菜300 克 分類 中餐 ...
野莧菜鯽魚湯是一道食物,由白鯽魚、野生莧菜頭、淮山等材料製成,具有和中補虛,除濕利水,補虛贏的功效。...
簡介:莧菜原本是一種野菜,近幾年才擺上餐桌。有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質,且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於...
將野莧菜老葉摘掉,洗淨,瀝乾水分,切成四厘米長段,放入滾水中焯至斷生,瀝乾撈出。辣椒去籽切粒。混合調味料,加辣椒粒備用。把野莧菜放入調味料中拌勻,即可上碟...
野莧菜炒豬肝是一道菜名,主要配料有野莧菜、豬肝等,烹飪工藝為炒。...... 野莧菜炒豬肝是一道菜名,主要配料有野莧菜、豬肝等,烹飪工藝為炒。中文名 野莧菜炒豬...
鮮嫩可口的野莧菜包子是一道美食,製作主料為麵粉、豬肉餡、野莧菜。...... 鮮嫩可口的野莧菜包子是一道美食,製作主料為麵粉、豬肉餡、野莧菜。中文名 鮮嫩可口的...
野莧菜燒豬腸由野克菜和潤腸治燥的豬大腸相配而成,具有清熱去濕、涼血解毒的功效。民間用以治療內痔出血、痔瘡發炎等病症。...
製作原料1. 主料:紅色野莧菜(連根)50 克,鮮車前草50 克。 2. 調料:白糖。製作方法將野莧菜、鮮車前草分別洗淨和水500 克同煎,煎後加白糖適量,作茶飲。食療...
野莧菜滑肉湯,味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚...
野莧菜頭煲蜜棗湯是一道美食,製作原料主要有野莧菜頭、蜜棗、陳皮等。...... 野莧菜頭煲蜜棗湯是一道美食,製作原料主要有野莧菜頭、蜜棗、陳皮等。...
竻莧菜,多年生直立草本,高30厘米至1米左右,多分枝。莖有時呈紅色,下部光滑,上部稍有毛。竻莧菜正名為:刺莧 Amaranthus spinosus ...
簕莧菜,一年生草本,高約0.4~1米。每一葉腋內有刺1~2枚,葉具長柄,矩圓形或橢圓狀披針形,長4~10厘米,花小,腋生,花束,綠色或白色,有刺。分布於華東、...
野莧菜頭煲蜜棗是一道由野莧菜頭、蜜棗、陳皮等做成的美食。...... 野莧菜煲蜜棗湯可清熱解毒,可治痔瘡、目赤,但此湯性質微寒,體質虛弱的人不宜。...
豬肝炒野莧菜製法 編輯 1. 將野克菜去雜洗淨切段,豬肝洗淨切片。2. 鍋燒熱放油,油熱下蔥、姜煽香,投入豬肝煸炒,烹入料酒,加入精鹽,炒至豬肝熟而入味,...
大圓葉紅莧菜有名刺莧菜、野莧菜、雁來紅、三色莧、綿莧、青香莧、野刺莧、米莧。莧菜為莧科一年生草木植物莧的莖葉,其嫩苗和嫩莖葉可食用。...
簕莧菜,中藥材名。本品為莧科植物刺莧的全草或根。拉丁植物名:Amaranthus spinosusL.。採收和儲藏:春、夏、秋三季均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。功能主治為:涼血...
刺莧菜 Cixiancai HERBA AMARANTHI 本品為莧科植物刺莧Amaranthus spinosus L.的乾燥全草或根。夏、秋季採收,除去泥沙,曬乾或趁鮮切段,曬乾。...
1. 將野莧菜去雜洗淨,切成段。雞蛋磕入碗內攪勻。2. 鍋內油燒熱,放入蔥花煸香,投入野覓菜煽炒,加入精鹽炒至入味,出鍋待用。3. 鍋內放適量水煮沸,將攪勻...
野莧菜為莧科一年生草本植物,又名皺果莧、反枝莧、綠莧,多生長於田間、荒地,在全國各地均有分布。...
霉莧菜梗是浙江紹興歷史悠久的地方傳統名菜。色澤亮麗,色綠如碧,清香酥嫩,鮮美入味,助消化,增食慾,最宜下飯。紹興人食用霉莧菜梗歷史悠久。越王勾踐夫婦入吳為...
適量清水野莧菜大米燕麥粥營養分析 編輯 1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用...
燴野莧菜丸子使用野莧菜300克。胡蘿蔔50克。豬肉餡。麵粉各100克。玉米粉20克。雞蛋2個。蔥末、薑末各15克。蔥花、薑絲各15克。色拉油300克。嫩豌豆粒、火腿...
莧菜湯是一道以鮮野莧菜、豬大腸、水等為主要原料製作的湯劑。...... 莧菜湯是一道以鮮野莧菜、豬大腸、水等為主要原料製作的湯劑。中文名 莧菜湯 難度 普通...
17.野莧菜有哪些醫療作用?18.怎樣食用野莧菜?19.發展野莧菜生產的前景如何?20.哪些地區適合發展野莧菜生產?21.野莧菜有哪些生育特性?...