基本介紹
- 中文名：醬齊
- 拼音：jiàng qí
- 注音：ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧˊ
- 釋義：指醬類食品和醬醋拌的小菜；齊，通“ 韲 ”
《禮記·曲禮上》：“獻孰食者操醬齊。” 孔穎達 疏：“醬齊為食之主，執主來則食可知，若見芥醬，必知獻魚膾之屬也。”
醬齊
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