醬燜鯰魚是以鯰魚等為主要材料製作而成的一道菜品。
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醬燜鯰魚 醬燜鯰魚是以鯰魚等為主要材料製作而成的一道菜品。做法 1.鍋燒熱，下油，開後放蔥段，蒜瓣，薑絲，炒出香味放大醬，花椒粉，爆鍋後加水 2.大火燒開，放切成段的鯰魚 3.大火燒開，轉小火燉半小時 ...
- 醬燜海鯰魚
醬燜海鯰魚是一道以海鯰魚為主要材料製作而成的一道菜品。食材介紹 海鯰魚：俗名郎巴魚、扔巴魚、（魚光）魚，沙光魚。屬鱸形目，蝦虎魚亞目。據《食物本草》所記載，這種魚具有“暖中益氣，食之主壯陽道，健筋骨，利血脈……”...
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醬燒鯰魚是一道以鯰魚為主要食材製作的美食。醬燒鯰魚 食材明細 鯰魚 1條 蔥和香菜 一顆 姜 數片 製作過程 1.鯰魚去掉鱗和內臟，洗淨備用。1.取一小碗放醬油，鹽，一點糖和老抽，胡椒粉，料酒，加一碗水調成醬油水。3.蔥和香菜...
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香辣醬燜鯰魚 用料 做法
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豆瓣醬燒鯰魚是一道由鯰魚、冬筍、鮮香菇等做成的美食。材料 主料：鯰魚1500克，輔料：冬筍70克，鮮香菇25克，調料：豬油100克，料酒50克，鹽10克，醋15克，豆瓣辣醬50克，白砂糖10克，醬油15克，味素2克，大蔥15克，姜15克，白皮...
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蓼葉面豉醬燒鮎魚是一道美食。製作材料主要有鮎魚、鹽、日本青檸檬。材料 日本人愛吃海鮮，利用直接的烹調手法，可保留魚的原味。鮎魚加蓼葉，是完美的搭配。進食時，以暖石保溫，雖屬原始風味，但不失高雅感覺，故是一道意、味、景...
