醬燒紅薯糯米餅

醬燒紅薯糯米餅是一種食物，製作原料有紅薯，醬油，水，糖等。

基本介紹

• 中文名：醬燒紅薯糯米餅
• 主要食材：紅薯，醬油
• 工藝：煮
• 輔料：糯米粉 糖

材料：紅薯，醬油，水，糖

做法：

1）2個面紅薯煮熟，可以整個煮熟，然後去皮，煮好的紅薯碾碎，加幾匙糯米粉，和成一般軟的麵團。

2）麵團分小塊兒，團成小餅，鍋熱油，把小餅用中火兩面煎黃，然後，倒點兒醬油，水，糖（我用的蜂蜜），小火煮，翻面，讓兩面都沾上醬汁，最後收乾汁兒即可。