醬汁秋葵以秋葵、醋等為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:醬汁秋葵
- 主要食材:秋葵,醋
用料
材料 | 用量 |
秋葵 | 300g |
醋 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
香油 | 少許 |
白糖 | 少許 |
蒜末 | 少許 |
辣椒醬 | 酌情 |
做法
1. 秋葵沸水煮熟瀝出,裝盤!其餘調料拌勻澆在秋葵上面就OK啦! |
醬汁秋葵以秋葵、醋等為主料的菜品
材料 | 用量 |
秋葵 | 300g |
醋 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
香油 | 少許 |
白糖 | 少許 |
蒜末 | 少許 |
辣椒醬 | 酌情 |
1. 秋葵沸水煮熟瀝出,裝盤!其餘調料拌勻澆在秋葵上面就OK啦! |
醬汁秋葵以秋葵、醋等為主料的菜品用料材料用量秋葵300g醋3勺生抽1勺耗油1勺香油少許白糖少許蒜末少許辣椒醬酌情做法1. 秋葵沸水煮熟瀝出,裝盤!其餘調料拌勻澆在秋葵上面就OK啦!1...
秋葵拌豆腐是一種食物,製作原料有豆腐、秋葵等。材料 豆腐60公克,秋葵30公克,枸杞3公克,鰹魚醬油15公克,綠芥末醬5公克 做法 1.將枸杞泡水5分鐘後取出備用。2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將秋葵放入滾水中氽燙熟後取出、切碎備用。3.取一碗,放入作法2的碎秋葵和綠芥末醬一起攪拌均勻成醬汁...
蚝油秋葵 蚝油秋葵,以秋葵、口蘑為原料製作的菜品。用料 做法
秋葵芡汁 馬鈴薯泥 新生薑冰沙 黑蒜調味醬 哈里薩辣醬 辣根醬 蔥與山椒實醬 佐料芡汁 酢橘凍 白色拌醬 豆皮與山藥貝夏媚醬 豆腐沾醬 豆腐與酪梨沾醬 上頭放魩仔魚 Part7 醬油&味噌 納豆醬油 南蠻泡醬 芝麻姜味醬油 酒盜醬油 橄欖醬油 田樂味噌 橄欖味噌 金山寺味噌與巴薩米可醋醬 芥末醋味噌(紅)芥末醋味噌...
3把氽好水的大肉肉放入醬湯中,慢火熬煮1個小時,英文用的是SIMMERING,就是咱的慢燉,中途記得把黃豆芽加進去,順便把醬汁淋在肉上面,記得翻面。4苦瓜帶籽切大塊,在熬煮的1小時後淹沒進醬湯里,直到煮軟,關火燜一燜。5香菜切碎,撒進濃稠的醬湯汁中。秋葵粗略切角狀,堆在米飯旁。6淋在剛煮好的米飯和...
3. 爆香後先把豆角秋葵炒至7成熟(大火炒約8分鐘)4.上步完成後把金針菇放進去繼續炒1分鐘,覺得水分不夠可以加一丁點水再炒。炒飯差不多時加鹽和白沙糖翻炒幾下然後蓋上蓋子大火燜5分鐘 5.燜好後加入蚝油炒幾下,炒到汁液差不多沒有時就可以關火上碟 6.擺好碟後可以再淋些醬汁(我拌的是泰汁),OK...
剛煎培根的油用來煎一下蝦米。加入洋蔥,炒幾下出香味。再加入秋葵炒幾下出粘液絲。把培根弄下來全部一起攪勻暫出鍋。鍋內一碗水,韓式香辣醬一包。小火拌勻。加入年糕。一邊翻攪,以防粘鍋底。小火煮開,拌勻,讓每條年糕吸飽醬汁。所有配料一起加入拌勻。湯汁濃稠粘在每個年糕上即可出鍋,撒上白芝麻。
山藥(代替土豆)一小節 洋蔥半個 秋葵一個 咖喱粉適量 烤鴨肉一小碗 黃油一小塊 鮮牛奶半碗 步驟 1、山藥、洋蔥切小方塊 秋葵切片 鴨肉撕成小條 2、鍋入黃油 中火 投入洋蔥和山藥塊翻炒 倒入適量咖喱粉 給鹽 注入半碗鮮牛奶煮滾後 3、投入鴨肉和秋葵片 大火煮滾 待汁濃稠時起鍋裝在容器里 4、將醬汁...
涼拌蕎麥米粉 《涼拌蕎麥米粉》是一道中國民間傳統家庭美食,由蕎麥米粉烹飪而成。輔料 辣椒、檸檬、蒜、梅子醬、醬油、醋、老乾媽辣子、芝麻油、白芝麻、白糖、冰水 做法 小貼士 1.醬汁要先調好試吃調整好再把面放汁里