基本介紹
- 中文名:醋調白灼北極蝦
- 主要食材:北極蝦
- 調料:海鮮醬油、綠芥末、老薑
- 工藝:煮
主料 北極蝦 300克 調料 海鮮醬油 2茶匙 老薑 5克 綠芥末 5克 香蔥 10克 做法步驟 1食材:北極蝦、香蔥、綠芥末、老薑 2香蔥洗淨打結、姜切片 3綠芥末加入適量海鮮醬油調開做蘸料汁 4北極蝦室溫解凍略略沖洗一下 5鍋中放水燒沸...
白灼北極蝦 用料 做法
油爆北極蝦是一道美食,主料是北極蝦,配料是紅尖椒,調料是大蔥、姜、白砂糖等,這道美食主要通過油炸加爆炒的方法製作而成。做法一:原料:調料:大蔥15克 姜10克 鹽10克 白砂糖30 克醋30克 花生油100克 製作:1. 蝦用剪刀剪...
取蝦蘸食,可帶皮吃 紅紅的蜜醋北極蝦 原料:北極蝦、江浙大紅醋、蜂蜜、鹽。做法:1、白蘿蔔洗淨,把蘿蔔皮削成厚片。2、攤開,放陰涼通風處晾曬半天,讓蘿蔔皮四周都稍有些打焉。3、北極蝦自然解凍,放入加了薑片和料酒的開水...
妙香北極蝦,是一道菜品,製作原料主要有北極蝦、冬筍、芹菜、尖椒、腰果等。主料:北極蝦 輔料:冬筍、芹菜、尖椒、腰果 調料:鹽、味素、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 烹製方法:1、北極蝦中加入乾澱粉拌勻,取...
速凍北極甜蝦300g、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒、小米椒、海鮮醬、番茄醬、蚝油、魚露、料酒、白醋、糖。做法 1、北極蝦提前放在冰櫃冷藏室解凍至7、8分取出。2、均勻的裹上一層乾澱粉。3、鍋內放油加熱至高溫,把蝦子一個一個放入以防...
酸甜泡菜北極蝦,是一道家常菜,製作原料主要有野生北極蝦、圓白菜、胡蘿蔔等。菜譜信息 做法步驟 1. 將圓白菜用手撕成大小適中的片狀,放入盆中 2. 接著將切成片狀的胡蘿蔔放入,撒入適量的粗鹽 3. 用手將粗鹽和圓白菜拌勻,放置...
宮保北極蝦仁是一道美食,由北極蝦、胡蘿蔔、花生米、花椒粒、乾紅辣椒等原料製作而成。做法 1. 北極蝦解凍後扒出蝦仁,洗乾淨備用;2. 胡蘿蔔切成丁,焯至八分熟;3. 花生米涼油下鍋,小火焯熟,撈出瀝油;4. 炒鍋留底油,...
醋 1勺 咖喱 適量 做法 1、鍋中熱油,油熱後下北極蝦;2、煎炸到蝦子變色微枯盛出瀝油備用;3、鍋中留少許底油,小火爆香蔥姜蒜辣椒花椒;4、加入豆瓣醬等調味碗汁,小火煸炒均勻出香味;5、加入一碗水並大火煮開;6...
北極蝦手卷壽司是由北極蝦 、米飯 、胡蘿蔔 、生菜葉等食材做出的一道菜品。食材 主料 200g北極蝦 300g米飯 50g胡蘿蔔 4葉生菜葉 配料 適量甜玉米 適量甜豌豆 適量沙拉醬 適量壽司醋 製作步驟 1 剩米飯內倒入少量清水。2 放入...
調料:鹽、味素、白糖、醬油、醋、澱粉、雞醬 烹製方法:1、將北極蝦溶化至七成時加入澱粉拌勻炸成金黃備用;3、坐鍋點火倒油,下蔥姜蒜爆香後,加入雞醬和調好的汁炒勻,倒入北極蝦、洋蔥、彩椒、鳳梨翻炒均勻即可。特點:味道...