醋溜汁

醋溜汁是由蕃茄醬,白醋,糖,冷開水製作的飲料,口味是酸酸甜甜。

基本介紹

  • 中文名:醋溜汁
  • 主要原料:蕃茄醬,白醋,糖,冷開水
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:冰櫃冷藏
材料,做法,備註,

材料

蕃茄醬1/2杯 , 白醋1/2杯 , 糖1/2杯 , 烏醋1/2小匙
冷開水1/2杯 , 太白粉1小匙 , 麻油1小匙
醋溜汁

做法

將所有材料放入容器中隔水加熱至糖溶化
煮好的醬料放涼後裝入容器中即可

備註

醋溜汁味道酸酸甜甜的,很適合烹調海鮮食品,燒
熱後淋在炸魚,炸蝦,花枝炸排骨,炸豆腐上皆可
製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰櫃冷藏
能保存3-5天左右

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