酸辣雞翅

酸辣雞翅

酸辣雞翅,一道家常美食,製作原料主要有泡豆角、泡椒、乾辣椒、尖椒、姜等。

基本介紹

原料,做 法,

原料

雞翅500克、泡豆角泡椒乾辣椒尖椒、姜、蒜、小蔥、料酒、醬油、食用油各適量

做 法

1、鍋內油燒熱後放入姜、蒜、乾辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。
2、倒入切好的雞翅,淋入料酒大火翻炒。
3、加入泡椒泡豆角,鹽一起翻炒。
4、炒至二分鐘左右,灑入小蔥拌勻即可出鍋。

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