基本介紹
- 中文名：酸豆角炒榨菜
- 主要食材：酸豆角，榨菜
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
酸豆角 |
榨菜 |
蔥姜乾辣椒花椒 |
做法
1. 1、酸豆角泡水後洗淨切段2、蔥姜切絲 |  |
2. 1、鍋中倒油煸香花椒後2、倒入薑絲、乾辣椒絲及1/3的蔥絲煸炒出香味3、倒入酸豆角煸炒，同時加入少量白糖提鮮4、倒入榨菜絲，我用的是袋裝的榨菜，您也可以用整個榨菜切絲後操作5、把剩餘的蔥絲一次性倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋 |  |
酸豆角炒榨菜
相關詞條
- 酸豆角炒榨菜
酸豆角炒榨菜是以酸豆角、榨菜為主料的菜品。用料材料酸豆角榨菜蔥姜乾辣椒花椒做法1. 1、酸豆角泡水後洗淨切段2、蔥姜切絲2. 1、鍋中倒油煸香花椒後2、倒入薑絲、乾辣椒絲及1/3的蔥絲煸炒出香味3、倒入酸豆角煸炒，同時加...
- 酸豆角面
酸豆角面是以小青菜、酸豆角、榨菜、小紅尖椒、雞湯為主材的主食名。原料 小青菜、酸豆角、榨菜、小紅尖椒、雞湯 做法 小貼士 1.酸豆角不能太酸，否則影響面的味道，如果太酸要以放到清水中浸泡後再用，切段後需要大火炒，讓其更...
- 酸豇豆鮮肉餛飩
酸豇豆鮮肉餛飩 酸豇豆鮮肉餛飩是以新鮮豇豆、酸豇豆為主料製作的食品。用料 做法
- 酸豆角
酸豆角是以豆角為主要食材，豬肉餡、蔥、姜、蒜、郫縣辣醬、生抽、料酒、糖、食用油為輔料製作而成的家常菜，口味微辣。所需食材 食用須知 豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。
- 雞肝酸豆角炒飯
雞肝酸豆角炒飯 雞肝酸豆角炒飯是以雞肝、酸豆角為主料的食品。用料 做法
- 榨菜炒兔丁
榨菜炒兔丁是一道美食，主要食材有兔子腿、榨菜丁等，製作時間為25分鐘。所屬分類:老少皆宜 家常菜 大眾菜 食材：兔子腿、榨菜丁、薑汁、蒜汁 配料：鹽、雞精、醋、黃酒、生抽、胡椒粉 口味：鹹香 製作難度：切墩(初級) 製作時間：...
- 百吃不厭的家常川菜500例
熗炒萵筍 Part2 家常葷類 螞蟻上樹 酸豆角炒肉末 乾煸芹菜肉絲 大白菜冬粉鹽煎肉 乾豆角蒸五花肉 大頭菜炒肉丁 紅椒蕨萊肉絲 榨菜肉絲 魚香肉絲 青椒肉絲 泡菜肉絲 老家小炒肉 回鍋肉 泡菜回鍋肉 乾豆角回鍋肉 酥夾回鍋肉 川味扣肉 南...
- 每天一種新口味:十味家常菜1000樣
酸豆角炒雞腎 香菇炒白菜 白醋泡鳳爪 雜錦營養湯 豬雜燉酸菜 黃瓜蓮藕湯 酸辣榨菜肉湯 黃瓜拌蜇頭 涼拌酸萵筍 醋熘大白菜 酥炸青椒 雞血豆腐湯 酸味芥菜蛋花湯 椒香金針菇 煎西紅柿 泡菜炒腰花 酸甜五花肉 涼拌白菜心 酸辣西瓜皮 ...
- 精編家常煎炒炸398道
炒黃瓜醬 鳳梨咕咤肉 醋熘木須 滑炒肉片 生炒奶香骨 酸豆角炒肉末 尖椒肉絲 肉末雪裡蕻 木樨肉 土豆炒肉絲 茶樹菇炒肉絲 山藥炒肉片 鍋巴肉片 毛豆紅椒炒肉絲 裡脊絲炒蘆蒿 木耳炒肉片 肉片炒西葫蘆 冬筍炒肉絲 榨菜炒肉絲 抓炒...
- 精選家常川湘菜1688例
涪陵榨菜炒肉絲 剁椒茶樹菇肉片 泡菜肉末 泡菜回鍋肉 魚香土豆肉絲 熗鍋紅燒肉 宮保肉丁 肉片鍋巴 榨菜肉絲 金針菇豆花肉末 巴國奇香肉 大白菜冬粉鹽煎肉 家常豆芽炒肉 肉絲土豆絲 酸豆角肉末 蘿蔔乾炒肉末 金針菇青椒肉絲 泡萊魔芋炒...
- 精選家常小炒588例
金針菇雞絲/素炒雞丁/韭黃炒雞柳 小炒雞米/小雞燉蘑菇/醋熘雞 孜然雞心/草菇雞心/黃燜雞塊 乾煸雞塊/青椒炒鴨片/雙椒鵝腸 辣炒雞心/柏子仁雞心 孜然雞胗/蒜薹雞胗 蒜蔓鴨絲/酸豆角炒雞胗/啤酒鴨 酸菜燒鴨塊/鴨絲榨菜/青筍烤鴨...
