南酸棗糕(酸棗糕)

南酸棗糕

酸棗糕一般指本詞條

南酸棗糕,江西省贛州市崇義縣特產,選用特有的天然野生南酸棗為原料,採用自原始森林的百年南酸棗樹所結野生南酸棗果,結合傳統古樸的加工技術,充分保留了天然野生的風味和原始森林的清香,入口由酸而甜,純滑柔韌,風味獨特,野趣盎然。南酸棗糕含鮮果固有的豐富的黃酮、果膠、維生素C、有機酸、胺基酸、鈣、鐵、鋅等成分。不添加任何色素和防腐劑,是純正天然營養健康食品。

基本介紹

  • 中文名:南酸棗糕
  • 是否含防腐劑:否
  • 食用方式:開袋即食(冷藏食用風味更佳)
  • 保質期:12個月
  • 內質:不添加任何色素、食用膠
簡介,原料,基本信息,

簡介

南酸棗糕選用百年南酸棗樹所結野生南酸棗為原料,經傳統和現代相結合的特殊工藝精製而成。含鮮果固有的植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、有機酸、維生素、微量元素等營養成分。入口由酸而甜,純滑柔韌,口感獨特。自然純真,野生原味,無須添加任何色素和食用膠,是純天然的綠色健康食品。

原料

南酸棗又名五眼果,自然野生,為南方特有。成熟時呈橢圓形、金黃色,滋味酸中帶甜,是原生態的果實。南酸棗糕原料采自野生棗林,採用超低溫工藝技術,充分保留了南酸棗固有的果膠、維生素C、有機酸、胺基酸、鈣、鐵、鋅等成分及風味,食之果香濃郁、細膩綿長,口感獨特。是純天然健康食品。
南酸棗糕
原料來自深山:天然野生南酸棗、麥芽糖、白砂糖、糯米紙山梨酸鉀

基本信息

食用方式:開袋即食(冷藏食用風味更佳)
保質期:12個月(貯存於通風陰涼處)
內 質:不添加任何色素、食用膠
營養價值:據《中華人民共和國藥典》記載,南酸棗具有行氣、活血、養心安神、消食、醒酒、解毒的作用。南酸棗糕採用先進特殊生產技術,不加任何色素和防腐劑,是天然的健康食品。

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