八大果糕,是江西地區傳統糕類特產,均選用新鮮果蔬為原料,採用超低溫的工藝技術,充分保留了果實的特有成份。八大果糕分別是:南酸棗糕、獼猴桃糕、金桔果糕、雞爪梨糕、錐栗糕、奈李肉、青梅糕、臍橙糕。
基本介紹
- 中文名:八大果糕
- 保質期:12個月
- 內質:不添加任何色素、食用膠
- 原料:然野生南酸棗、獼猴桃等
綜述,簡介,原料,配料,基本信息,
綜述
選用萬載縣山區特有的天然果實為原料。八大果糕分別是:南酸棗糕、獼猴桃糕、金桔果糕、雞爪梨糕、錐栗糕、奈李肉、青梅糕、臍橙糕。八大果糕含鮮果固有的豐富的黃酮、果膠、維生素C、有機酸、胺基酸、鈣、鐵、鋅等成分.不添加任何色素和防腐劑,是純正天然營養健康食品。
簡介
八大果糕,均選用新鮮果蔬為原料,採用超低溫的工藝技術,充分保留了果實的特有成份。選用萬載縣山區特有的天然果蔬為原料。果糕分別是:南酸棗糕、獼猴桃糕、金桔果糕、雞爪梨糕、錐栗糕、奈李肉、青梅糕、臍橙糕。八大果糕含鮮果固有的豐富的黃酮、果膠、維生素C、有機酸、胺基酸、鈣、鐵、鋅等成分。不添加任何色素和防腐劑,是純正天然營養健康食品,果味濃郁,口感獨特。
原料
萬載縣是我國南酸棗的重要產區之一,南酸棗具有開胃、健脾、消食、解毒等作用。南酸棗林,位於江西南酸棗的原產地:萬載深山,是榮獲國家“原產地標記證”的純正江西特產。
萬載深山不僅孕育了豐富的南酸棗,而且眾多的野生獼猴桃、錐栗、雞爪梨、奈李、青梅以及傳統模式種植的臍橙、金桔等農產品產量也極大。
以自然營養的野果——南酸棗、獼猴桃、錐栗、雞爪梨、奈李、青梅、臍橙、金桔為原料的果糕,取其“萬載千年”深刻而豐富的內涵。
配料
原料來自萬載深山:天然野生南酸棗、獼猴桃、錐栗、雞爪梨、奈李、青梅、臍橙、金桔、麥芽糖、白砂糖、糯米紙、山梨酸鉀
基本信息
直接食用(冷藏食用風味更佳)
貯存於通風陰涼處