酒醴,漢語辭彙。
拼音:jiǔ lǐ
釋義:酒和醴。亦泛指各種酒。
基本介紹
- 中文名:酒醴
- 拼音:jiǔ lǐ
- 釋義:酒和醴。亦泛指各種酒
- 注音:ㄐㄧㄨˇ ㄌㄧˇ
酒醴,漢語辭彙。
拼音:jiǔ lǐ
釋義:酒和醴。亦泛指各種酒。
醴酒概述在古代,人類最古老的三大釀造酒是:黃酒、啤酒和葡萄酒。而在中國古代以穀物為發酵原料的釀造酒是黃酒和醴酒。在中國古代有曲法釀酒、櫱法釀醴之說,在...
酒醴,漢語辭彙。拼音:jiǔ lǐ 釋義:酒和醴。亦泛指各種酒。...... 明 馮夢龍 《東周列國志》第七十一回:“(齊)景公曰:‘相國政務煩勞,今寡人有酒醴之...
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒歷史源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒麴複式...
酒麴的起源已不可考,關於酒麴的最早文字可能就是周朝著作《書經·說命篇》中的“若作酒醴,爾惟麴櫱”。從科學原理加以分析,酒麴實際上是從發霉的穀物演變來的...
藁城台西F14商代遺址完整釀酒作坊出土的8.5 公斤酵母殘骸。經鑑定為目前世界上保存年代最久(3400多年)的酒麴實物。從而為《尚書·說命》中"若作酒醴,爾惟曲英...
《酒誡》是晉代醫藥學家葛洪創作的一篇散文。...... 夫酒醴之近味,生病之毒物,無毫分之細益,有丘山之巨損,君子以之敗德,小人以之速罪,耽之惑之,鮮不及...
癖,嗜好成疾。麴櫱,酒母。《尚書·說命》:“若作酒醴,爾惟麴櫱。”後因指酒。[7]我鮑叔也:意謂是我的知已。鮑叔,春秋時齊國人,與管仲是好朋友。 不論...
機構名。內務府內管領處下屬機構之一。掌釀造、存儲酒醴醬醋,以供內廷及筵宴需用。順治十年(1653)置,在神武門內西面英華殿、壽康宮、壽安宮之西,長庚門之外。...
蜂蜜酒是酒的一種。蜂蜜中加水稀釋,經過發酵生成酒精而製成。蜂蜜中含有極高的糖分,極高的滲透壓使微生物難以繁殖,將蜂蜜以水稀釋後,糖分的濃度下降,酵母菌能夠...
酒詩是桌遊《三國殺》中魏國武將曹植的武將技,具體規則是:若你的武將牌正面朝上,你可以(在合理的時機)將你的武將牌翻面來視為使用一張【酒】;當你的武將牌...
古城酒,新疆維吾爾自治區奇台縣特產,中國國家地理標誌產品。古城酒,濃香型:無色或微黃,清亮透明,無懸浮物,無沉澱。具有濃郁、自然的己酸乙酯為主體的複合香氣。酒...
東坡蜜酒是公元1082年,蘇東坡得西蜀道人楊世昌釀酒的秘方,即以糯米、蜂蜜為原料,親自釀出了“開瓮香滿城”的蜂蜜酒。...
文登學酒業所需酒麴數百噸。這數百噸酒麴,都是經過工人們一步步精心製作而成,這也奠定了文登學酒酒香濃郁的酒體特點。而這一特點,恰恰是其它酒所不能比擬的。...
宮酒是藁城濃香酒,源於商,興於周,至漢代已成宴飲佳品,歷3000年而不衰。本世紀70年代初,藁城市酒廠科技人員總結挖掘傳統工藝,加以先進釀造技術,研製出現代“濃香...