酒盅

指用於飲酒的器皿。常見現代酒具有陶瓷酒具、玻璃酒具、塑膠酒具、金屬酒具等。

基本介紹

• 中文名：酒盅
• 含義：指用於飲酒的器皿
• 常見現代酒具：陶瓷酒具、玻璃酒具、塑膠酒具等

酒盅介紹

酒盅指用來喝酒的小杯子。

常見現代酒具有陶瓷酒具、玻璃酒具、塑膠酒具、金屬酒具四種。

造型多樣，材質不同，檔次差異也比較大。

酒盅使用起源

這就是中國的酒文化

因了這酒盅子小，喝酒的名堂與頻率也就相對多。碰一個得喝一雙，初次見面二二得四；只要端盅，就有喝的名堂，喝一個管叫一心一意，喝倆美稱雙喜臨門，喝四個是四季發財，喝六個叫六六大順，喝七個謂喝起，正所謂高升，喝十個稱十全十美，喝十二個叫喝一年的酒，再加一個還美其名曰是閏月，這喝酒的名堂啊，真是取之不盡，用之不竭。正因為這喝酒的數量多，給在坐下首倒酒者平添了諸多麻煩，久而久之這酒壺乾脆成了酒瓶，酒盅也就成了茶碗，喝酒的場面越來越大氣。

陶瓷酒具

此酒具有酒缸、酒罈、酒壺、酒盅。

酒缸容量較大，用於儲酒；酒罈容量較小，用於存放少量名貴酒類；

酒壺用於斟酒；

酒盅用於飲酒。

使用陶瓷酒具時，一是要經常清洗、擦抹和消毒；二是防止磕碰。

玻璃酒具

此酒具有高腳酒標、筒形酒杯、啤酒杯、帶柄酒杯等類型。

高腳酒杯大口、高型，容量有25、30、50、75、100毫升等規格，主要用於家宴和筵席；

筒形酒杯規格有大有小，其形狀可分為方底、圓底、五星底等幾種，一般用於自斟自飲；

啤酒杯，容量較大；帶柄玻璃酒杯，主要用於飲用啤酒和黃酒等低度酒。

使用玻璃酒具時要特別注意輕拿輕放，防止碰撞，並要及時清洗和消毒。

塑膠酒具

此酒具常見的有塑膠酒盅、酒杯、顯影杯等。

這類酒杯的優點是不怕碰撞，不容易損耗，但怕火烤和熱水燙，容易老化和變形。

使用這類酒杯切忌用熱水沖洗、煮燙，以防變形裂損。

金屬酒具

此類酒具有啤酒筒、銅酒壺等多種。

使用時要經常擦洗，避免碰撞、生鏽。