酒文化,這是一本專業酒類電子期刊,它包括:酒的掌故、起源和禮俗等內容。期刊以愛酒人人的原創為主,也收錄一彙編文章,希望大家能喜歡,並熱情加入。
酒文化,這是一本專業酒類電子期刊,它包括:酒的掌故、起源和禮俗等內容。期刊以愛酒人人的原創為主,也收錄一彙編文章,希望大家能喜歡,並熱情加入。
酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的製法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特徵,也有品酒所...
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒歷史源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒麴複式...
《中國酒文化》是2007年1月1日時事出版社出版的書籍,作者是李爭平。本書主要介紹了中華民族悠久的酒文化,介紹了我國的美酒趣聞。...
中華酒文化,是世界酒文化的重要組成部分。在中國,酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。莊周高唱絕對自由之歌,倡導“乘物而游”、...
情場、職場、商場、戰場、考場,幾乎每一個場的高潮戲都演繹在酒場。人世的秘密、傷懷、奸謀和成敗幾乎都在杯酒之間蕩漾。酒從中國文化的血脈中延續到今天,給...
酒文化是人類生活習俗的一種表現形式,不同的國家和民族,有不同的酒俗,一個民族的歷史、文化、宗教信仰及生活習慣甚至性格特色,均可從酒俗中得到反映。縱觀世界酒...
酒桌上,很多人都在說酒文化,但是酒文化究竟是什麼?文化究竟在哪裡? 在貴州茅台鎮醬香酒這樣一個特定的載體中,其文化品性、哲學思維主要體現在忠孝節義四個字上...
酒文化源遠流長,酒在人們日常的交際生活中起著重要作用。由於生活環境、歷史背景、傳統習俗、價值觀念、思維模式和社會規範等的不同,東西方(甚至國與國之間)的酒...
中國酒文化始於古代,屬於餐飲文化部分之一,由於中國的釀酒技術不斷進步發展,飲酒文化也伴隨成長,酒文化深入中國人的血脈深處。與中國酒文化一樣久遠的是中國酒桌上...
《酒與酒文化》是2011年4月1日由中國物資出版社出版的圖書,作者是單銘磊。...... 《酒與酒文化》是2011年4月1日由中國物資出版社出版的圖書,作者是單銘磊。...
《酒文化與藝術精神》是一部書籍,由河南大學出版社出版發行。作者王守國、衛紹生。...... 《酒文化與藝術精神》是一部書籍,由河南大學出版社出版發行。作者王守國、...
《舌尖上的酒文化》是2013年7月由外文出版社出版的圖書,作者是劉志強。本書以圖文並茂的形式介紹了中國數千年的酒文化。...
山東人素善飲,天下皆知。酒是人類最古老的食物之一,自從酒出現之後,作為一種物質文化,酒的形態多種多樣,其發展歷程與經濟發展史同步。因此,酒又不僅僅是一種...
《中國酒文化研究》是2006年湖南師範大學出版社出版的圖書,作者是蔣雁峰。本書主要介紹了有關酒的科學知識和文化底蘊。...
《中國酒及酒文化概論》是2010年四川大學出版社出版的圖書,作者是張文學、謝明。本書主要介紹了各種類型中國酒的技術特徵和分類原則,闡述了中國酒文化的基本概念、...
中國酒文化是中國國際廣播出版社出版的書籍。...... 《中國酒文化[1] 》主要內容簡介:在漫長的歷史文化發展過程中,酒逐漸具有了文化內涵。作為一種特殊的文化載體,...
酒文化內容簡介 編輯 酒文化,伴隨中國文明而生,源遠流長。在不同的歷史階段,酒以不同的身份滲入當時的社會文化中,扮演著不同的角色。[1] ...
日本酒文化是日本關於酒的文化,常見的酒類有清酒、燒酒和啤酒,日本人最常喝酒的地方便是居酒屋。日本人用大米的“芯”釀造“吟釀造”很受歡迎,是清酒中的最高...
《明朝酒文化》一書帶你領略明朝酒文化的風俗畫卷。作者王春瑜,商務印書館出版發行。...
酒文化在中國源遠流長,中國是卓立世界的文明古國,中國是酒的故鄉,中華民族五千年歷史長河中,酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒在人類文化的歷史長河中,不僅僅是...
《湖南酒文化》是2008年12月1日中南大學出版社出版的圖書。...... 《湖南酒文化》主要內容:湖湘文化具有令世人矚目的極為強烈的政治意識、具有尤為突出的愛國主義...
《酒水與酒文化》是中國物資出版社2011年4月1日出版的圖書,作者是單銘磊。該書是編者根據社會需要以及現代飯店和餐飲管理對酒水知識的需求,結合我國酒水經營實際...
中國以酒聞名的地方不少,但以有“酒都”之譽的地方屈指可數。酒都不僅僅現在是以酒名揚四海,重要的得有酒文化的底蘊和悠久的歷史。可惜由於幾千年滄海桑田地...